Tranches de saumon fumé par nos soins. Originaires d'Ecosse, Label Rouge, ces filets de saumon sont fumés au bois de hêtre pendant 48h.
Ce produit frais, conditionné sous vide par +- 100 gr est à consommer dans les 10 jours.

Disponible au restaurant au prix de 8€/100gr

Pour plus d'informations :
03 88 63 21 56
info@lours.co

Le plat du jour précédé d'une entrée selon le marché : 9,80€

Jeudi 21 Octobre :

Emince de poulet aux champignons, riz

Vendredi 22 :

Dos de lieu noir aux crevettes, pommes vapeur

Samedi 23 :

Lewerknepfle, salade verte et pommes vapeur

Nous sommes actuellement en congés et vous retrouverons avec grand plaisir à compter du jeudi 7 Octobre à midi …

Jean, Christelle et toute l’équipe de L’Ours  

INFO

Dans le respect des décisions gouvernementales et des recommandations sanitaires, l'accès au restaurant ne se fera que sur présentation d'un pass sanitaire valide ...
Cette mesure étant contraignante pour tous, nous vous remercions d'en tenir compte lors de vos réservations et de votre venue.