Tranches de saumon fumé par nos soins. Originaires d'Ecosse, Label Rouge, ces filets de saumon sont fumés au bois de hêtre pendant 48h.
Ce produit frais, conditionné sous vide par +- 100 gr est à consommer dans les 10 jours.

Disponible au restaurant au prix de 8€/100gr

Pour plus d'informations :
03 88 63 21 56
info@lours.co

Le plat du jour précédé d'une entrée selon le marché : 9,80€

Jeudi 2 Décembre :

Rissolette de veau, frites et carottes 

Vendredi 3 :

Dos de colin sur choucroute, pommes vapeur et sauce Riesling 

Samedi 4 :

Fleischnecke et salade verte

Nous sommes actuellement en congés et vous retrouverons avec grand plaisir à compter du jeudi 7 Octobre à midi …

Jean, Christelle et toute l’équipe de L’Ours  

INFO

Dans le respect des décisions gouvernementales et des recommandations sanitaires, l'accès au restaurant ne se fera que sur présentation d'un pass sanitaire valide ...
Cette mesure étant contraignante pour tous, nous vous remercions d'en tenir compte lors de vos réservations et de votre venue.